Chile y China fortalecen lazos comerciales con la firma de un Memorándum de Entendimiento (MOU) durante Chile Week

ChileCarne, asociación que representa la marca sectorial ChilePork, con la cual se reconoce a la carne de cerdo chilena en distintos países del mundo y representante clave de la industria cárnica en Chile Week 2024, destacó el trabajo colaborativo con la Subsecretaría de Agricultura para concretar acuerdos estratégicos como este, que amplían el acceso de carne chilena al principal mercado de exportación del país: China.

En el marco de Chile Week China, evento anual que busca promover la colaboración entre Chile y el gigante asiático, se concretó la firma de un importante Memorándum de Entendimiento (MOU) entre el país sudamericano y la provincia china de Hainan. Este acuerdo, firmado en presencia del Ministro de Relaciones Exteriores, Alberto van Klaveren, la Subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández, y el Viceministro de la Administración General de Aduanas de la República Popular China (GACC), Wang Lingjun, marca el cierre de más de cuatro años de intensas negociaciones lideradas por autoridades chilenas y equipos técnicos.

La subsecretaria de Agricultura destacó la relevancia de los nuevos protocolos de exportación alcanzados:

«Estoy muy contenta por la implementación de nuevos protocolos de exportación que fortalecerán aún más nuestra relación con China. Estos incluyen la posibilidad de enviar fruta fresca por vía marítima y aérea, mejorando la calidad y tiempo de llegada, y la ampliación del protocolo de carne de cerdo, permitiendo la exportación de carne refrigerada y subproductos. Agradecemos a la Administración General de Aduanas por su esfuerzo en concretar estos acuerdos, los cuales no solo facilitan las exportaciones, sino que también reflejan la confianza y amistad entre Chile y China, reafirmando nuestro compromiso de ofrecer alimentos de alta calidad y seguridad para las familias chinas.»

La delegación chilena, compuesta por 25 empresas y asociaciones privadas como Frutas de Chile, Wines of Chile y Pisco Chile, incluyó a ChileCarne como figura destacada en la negociación y concreción de este acuerdo. Un rol clave lo jugó Llacolén Lefever, Agregada Agrícola de Chile en China, quien contribuyó significativamente al cierre del protocolo de cerdos. Asimismo, el éxito del MOU se debe al esfuerzo conjunto del Ministerio de Agricultura, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y equipos técnicos de empresas, quienes participaron activamente en el análisis de los borradores del acuerdo y en la aprobación de las fichas técnicas de los productos.

El presidente de la Asociación de Exportadores de Carnes de Chile, Juan Carlos Domínguez C., subrayó el impacto del acuerdo:

«El cerdo representa casi el 60% de la exportación de carne. Chile fue el primer país autorizado a exportar su carne de cerdo a China, y desde 2019 este país se ha posicionado como el principal destino para las exportaciones de cerdo de Chile. El nuevo acuerdo firmado hoy en Beijing permitirá no solo aumentar el número de productos congelados autorizados a ingresar a China, sino también abrir la posibilidad de enviar productos frescos de carne de cerdo chilena. Es una gran noticia porque amplía las oportunidades de mercado para nuestros productos, mejora la competitividad y permite seguir desarrollando una actividad que aporta significativamente a los sectores rurales de nuestro país.»

El mercado chino se consolida como el principal destino de exportación para la carne chilena, representando un 44% del volumen total exportado en 2023, con valores proyectados que superan los 200 millones de dólares anuales. Este fortalecimiento comercial refuerza la posición de Chile como un socio estratégico en Asia y abre nuevas oportunidades de desarrollo para la industria agroalimentaria del país.

ChileWeek continuará en los próximos días (del 2 al 7 de diciembre) con actividades en la ciudad de Hangzhou, reafirmando el compromiso de ampliar horizontes y fortalecer la relación bilateral entre Chile y China.