El cerdo chileno

Productos y Cortes

Aún cuando existe una gran variedad de productos y cortes, los más exportados son:

Aporte Nutricional

La carne de cerdo es un alimento muy apropiado para el consumo en las diferentes etapas de la vida, y gracias a su importante aporte nutricional, otorga beneficios para toda la familia.

Es un alimento que contiene:

Potasio

Aporta al mantenimiento de la presión arterial normal.
Fósforo

Ayuda al mantenimiento de los huesos y los dientes en condiciones normales.
Zinc

Favorece a la protección de las células frente al daño oxidativo.
Hierro

Aporta al desarrollo cognitivo normal de los niños.
Vitamina B1

Contribuye al funcionamiento normal del corazón.
Vitamina B3

Ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.
Vitamina B6 y B12

Contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario.

Recetas

La carne de cerdo chileno, es un producto sano y sabroso. Debido a la variedad de cortes, otorga gran versatilidad en sus preparaciones de acuerdo a cada ocasión, gustos y culturas. Es una proteína animal, protagonista en la mesa de las familias del mundo.

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