智利猪肉协会在沪举办美食节，加强与中国贸易关系

智利猪肉美食节于昨日在上海顺利举办，60多位智利猪肉进口商、专业媒体和嘉宾参与了活动，并深入了解智利猪肉的特点并品尝了智利猪肉烹饪的美味菜肴。

当天出席活动的重要嘉宾还包括智利驻华大使路易斯·施密特（Luis Schmidt），智利驻沪商务领事胡安·何塞·维达尔先生（Juan José Vidal），智利大使馆Mr. Claudio Ernesto Garrido以及其他代表，智利猪肉出口企业Agrosuper、Maxagro、AASA和COEXCA等的企业代表。

智利猪肉美食节也是“智利周（Chile Week）”系列推广活动的闭幕式。路易斯·施密特先生在开幕式致辞中再次强调了中智友好合作关系的重要性，他指出：“51年前，也就是1970年，智利成为南美洲第一个与中国建交的国家；2005年，智利成为第一个与中国签署自由贸易协定的拉美国家；2011年，10年之前，智利猪肉首次进入中国市场”。

晚宴期间，来宾们欣赏了知名厨师Jacky Chen的精彩烹饪表演，他用智利猪肉的不同部位制作的三道菜品，完美地诠释了“智利猪肉的高品质、高安全性、高性价比”以及无与伦比的美味，并得到了现场来宾的一致认可。

此外，活动还设置了丰富多彩的互动游戏环节，通过这些游戏，进口商更一步认识和了解到了智利猪肉在切割及烹饪方面的多样性，以及在中国的巨大市场潜力。

今年是智利向中国出口猪肉的十周年，智利猪肉的对华出口量仍然在继续上升。目前，中国已经成为智利猪肉出口的第一大目的国，2021年上半年，智利猪肉向中国的出口额为3.14亿美元，同比去年增长了18%。

智利猪肉协会及其成员公司始终致力于提供拥有最高生物安全性、可靠性及生产系统可持续性的猪肉产品。智利猪肉行业的每家公司严格控制生产链的每个环节，从动物饲料的生产、动物生产、屠宰到其他所有相关的流程：包括物流及各种产品的销售；并为中国消费者的餐桌提供健康安全的高质量食品！

宠粉时间到啦

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