“联通拉丁美洲”，分析该地区养猪业发展的空间

3 月 27 日，在巴西圣保罗，ChileCarne 公司业务经理 Rodrigo Castañón 参加了由巴西种猪协会（ABCS）举办的第一届 “联通拉丁美洲：加强养猪业价值链中的伙伴关系 ”活动。巴西农业和畜牧业部（MAPA）出席了此次活动，来自十多个国家的贸易代表汇聚一堂，旨在制定共同议程，应对健康、市场、动物福利和可持续发展方面的共同挑战。

该活动得到了巴西猪协会（ABEGS）和专业媒体 3tres3 的支持，旨在为拉丁美洲养猪协会之间建立一个对话空间，促进对共同挑战和合作机会的讨论。活动期间，每个与会协会都有一个展示其举措和挑战的空间，以便就动物健康和生物安全、国际市场、可持续性、公共政策、创新和技术等主题交流经验。

Rodrigo Castañón代表智利发言，介绍了本国猪肉产业、其主要资产和挑战，以及利用卫生优势、市场多样化和国际联盟，向更具可持续性、复原力和竞争力的产业迈进的重要性。

“这次会议让我们了解到拉丁美洲猪肉生产国的现状和面临的挑战。此外，我们还确定了当今该地区养猪业面临的共同挑战。此次活动得出的结论之一是，该地区与世界其他相关生产国集团/国家相比具有增长潜力，有必要关注该行业，应对在安全、健康、动物福利和环境方面出现的各种挑战，但要避免陷入过度监管，智利肉协的业务经理说。