ChileCarne参加了Agromek 2022，这是北欧最大的农业创新博览会

来自21个国家的530家参展商参加了这次在丹麦举行的活动，有来自40多个国家的参观者，包括由ChileCarne、Maxagro、AASA和Coexca的代表组成的智利代表团。

11月29日至12月2日，Agromek在丹麦MCH Messecenter Herning展览会上举行，一个由丹麦大使馆邀请的智利-秘鲁代表团能够了解到与动物生产相关领域的各种创新。ChileCarne的可持续发展经理Daniela Álvarez、Maxagro的可持续发展主管Ximena Cáceres、AASA的管理和项目经理Alejandro Gebauer以及Coexca的环境副经理Ismael Valenzuela参加了这次参观。至于秘鲁，秘鲁养猪业协会（ASOPORCI）以及Grupo ISAMISA和Santo Martín公司参加了该代表团。

在对Daniela Álvarez的采访中她说到：”我们对丹麦的访问持续了四天，其中两天在展会上，两天在实地参观工厂和屠宰场的最新创新，所有这些都让我们看到了丹麦在动物生产方面的创新和现代进展。他们根据硬数据向我们展示了他们是如何发展的，通过非常具体的参数使你能够与你所在地区的数据进行很多比较。但他们也非常了解智利的实际情况，所以他们清楚地告诉你，我们应该朝着什么方向发展，以便作为一个行业更加可持续，”她说。

在B2B关系方面，智利代表团能够了解到猪遗传学方面的创新、生物安全和可追溯性方面的技术解决方案、饲料厂、饲料线、表面清洁和消毒、模块化猪厩、屠宰场和模块化加工室的低规模和移动性，以及基于NCRE的生产。

“展会非常有趣，能够示范性地看到可持续性领域的许多创新。例如，新的农场收集系统使在泥浆收集更加有效，因为它们产生的温室气体排放更少。她强调说：”我们看到了猪舍中的用水效率问题，所有这些都在B2B会议上得到了深化，以便更详细地了解这些相同的技术。

此外，丹麦大使馆还安排了与SEGES的技术会议，SEGES是丹麦的创新机构，与国家、学术界和生产商密切合作，强调了这个国家在过去20年的研究和发展。在这一点上，有可能对动物生产和一般的农业食品生产有一个全面的了解。

“这次旅行让我们看到了增长的轨迹即这个国家正在走向何方，以及它对专业化和效率的承诺，最重要的是对可持续性的承诺。尽管他们面临着困难的条件，但这背后的非常强大的承诺支撑: 这个产业链是如何组织起来以提高生产力并长期保持效率的，以及他们是如何通过这种协调来保持生存的，是横向的，来自国家、生产商、学术界和这个行业的所有参与者。能够看到这种商业模式以及它是如何设计的，使我们开阔了眼界，能够朝着同样的方向努力.”，可持续发展经理补充说。

总之，对丹麦的访问证实了整个产业链的高生产效率如何确保企业在欧洲国家的可持续性，以及该模式是如何将国家及其组织与基于不断创新、发展和融资战略的公共政策联系起来，以保持和提高该行业的竞争力。