本次峰会由333(一个专注于生猪行业信息、分析及知识产出的国际平台)主办,并得到ChileCarne的支持, “2026年智利生猪养殖企业峰会”于8月27日在库里科联合俱乐部举行,汇聚了来自整个价值链的企业代表、专家及行业人士,共同探讨将塑造该行业未来的主要挑战与机遇。
创新、生产效率、新技术、可持续发展及增长前景是本届会议的重点议题。会议汇聚了来自生猪产业各领域的专业人士和代表,以及马乌莱大区农业事务地区秘书亚历杭德罗·穆尼奥斯·阿瓦洛斯,共同就该行业面临的挑战展开了一天的分析、经验交流与探讨。
活动开幕式上,马乌莱大区参议员克里斯蒂安·维亚尔(Cristián Vial)和库里科发展公司执行董事卡罗琳娜·托雷斯(Carolina Torres)出席了活动,他们强调了生猪产业在该地区的重要性,并承诺将支持该产业的发展。333集团方面,333 Corporate首席执行官哈维尔·萨拉莫(Xavier Salamó)和333 LATAM总经理雷纳尔多·库比略斯(Reinaldo Cubillos)向与会者致欢迎辞。代表ChileCarne出席的是业务经理罗德里戈·卡斯塔尼翁,他强调了创造平台的重要性,该平台能汇聚行业各利益相关方,共同分享知识、交流经验,并从不同视角探讨该行业当前面临的挑战与机遇。此外,他还强调了企业与专家之间合作的重要性,认为这是继续增强竞争力、推动智利生猪生产发展的关键因素。
在本次活动中,ChileCarne成员企业的代表们积极参与了各项交流环节。其中一个亮点是题为“智利生猪产业的历史演变”的小组讨论,Agrícola AASA总经理Jaime Bascuñán、Maxagro所有者兼创始人Juan Lyon; 以及Agrosuper顾问沃尔夫冈·佩拉尔塔,通过分享自身的亲身经历和轶事,从各自不同的视角回顾了标志着该行业发展的若干重要里程碑和变革。
在题为“生猪产业将如何发展?”的专题讨论会上,与会者将目光投向了未来。农业厅厅长亚历杭德罗·穆尼奥斯出席了此次活动,与会嘉宾包括Coexca首席执行官吉列尔莫·加西亚;Agrosuper对外传播副经理安德烈斯·帕罗迪; DSM-Firmenich智利公司可持续发展与精准服务经理费尔南达·库舍尔;以及西班牙“农场革命”(The Farm Revolution)创始人米格尔·奇科。在发言中,吉列尔莫·加西亚对该行业的演变进行了分析,并提出了三项推动行业重新发展的决策:简化并降低许可审批成本、推行一体化生产模式,以及为未来十年设定明确的增长目标。与此同时,他呼吁政府部门提供更大的政策确定性,并创造必要条件以推动行业发展。
安德烈斯·帕罗迪则介绍了Agrosuper在可持续发展领域正在推进的举措和进展,阐述了公司在该领域的工作以及行业在迈向日益可持续的发展过程中所面临的挑战。
在整个活动期间,与会者还探讨了正在改变生猪养殖业的趋势和工具,内容涵盖新技术与人工智能的应用、生产流程效率、肉质品质,以及经济和商业环境的变化。
会议以由ChileCarne、Encipharm和MSD动物保健联合主办的“Pork Grill”活动圆满落幕。该活动将烧烤演示与交流互动相结合,让与会者得以延续当天开启的对话,并进一步巩固会议期间建立的联系。
总体而言,会议探讨的内容反映了当前猪肉生产领域讨论中的主要挑战与机遇:引入新技术、提升效率、应对全球环境的变革,以及创造必要条件以实现可持续且具有竞争力的增长。
由此,“2026智利生猪生产企业峰会”在库里科为与会者提供了一个围绕共同挑战进行分析、对话与协作的平台:如何利用知识、创新和协作来应对行业变革,并继续推动智利生猪产业的发展。