国際女性デーの一環として、この3月8日に、豚肉・家禽肉生産・輸出産業は、現在そのバリューチェーン全体を通して見られる変革について明らかにしました。それは、生産・技術・戦略面で役割を担う女性たちが増えていることです。女性たちは、厳密で、責任感のある仕事ぶり、そして産業の競争力と持続可能性を強化する包括的な視点を提供しています。
繁殖・生産施設から品質管理、イノベーション、販売戦略に至るまで、女性の才能が部門をまたいで、業界の主要企業や、アグリコラ・アーサ、コエクサ、マックスアグロ、アグロスーパーといったチリカルネ加盟企業において活用されています。こうした進展は企業文化面だけではありません。操業効率、基準の履行、そしてビジネスの成果において具体的な効果をもたらしています。
生産と品質：日々の業務への影響
生産業務の中心で、アグリコラ・チジャン・ビエホ（マックスアグロ）の繁殖施設長であるリセッテ・バルベルデは、その進展を象徴しています。統計分野で仕事を始め、分析や意思決定能力を高めた結果、現在は現場で業務を統括しています。
「仕事面および個人的にも大きな成長でした。生産においては、率いることは決定を下すというだけでなく、寄り添い、信頼を醸成し、チームの意識を高めることでもあるというのを学びました。それぞれの課題は、学びの機会でした」と指摘しています。
自らの経験から、多様であることは、直接日々の業務に影響を与えています。「チームはより協力的であり、そして様々な視点から検討される時、意思決定の質は高まります。秩序、厳密さ、包括的な視点は、効率性や継続的な改善に影響を与えています。さらに、さまざまなレベルや分野で女性が活躍することは、明確なメッセージの発信につながります。つまり、才能に性別の違いはなく、そしてそのことは、新たな世代がこの産業で将来のビジョンを描けるようにするための可能性を広げるのです」と述べています。
また、より重責を担うための機会が実質的に開かれることは、このプロセスにおいて鍵となることであると強調しています。「応募プロセスの公平性、継続的な研修、内部異動は、企業が人材の総合的な成長を信じていることを示しています。これは、社員のエンゲージメントやキャリアの展望をさらに高めるものです。」
こうした変化はまた、組織文化にも反映されています。ロ・バジェドール・デ・アグリコラ・アーサで品質保証長を務めるセシリア・パイネケオは、勤続11年で、重要な変革を目の当たりにしてきました。「私が働き始めた時は、実質的に女性はいませんでした。現在、私たちの工場では、従業員の50％が女性です。女性の参加は、より人間的で、協力的、敬意を持った対応という環境を生み出しました。」
彼女の見解では、影響は企業文化的なものだけでなく、業務面にも及びました。「多様性は、労働環境を改善するだけでなく、作業の質や結果も向上させています。」さらに、公平性へのコミットメントは、元々女性のために設計されていなかった施設のインフラの適合のように、具体的な決定につながっていることを強調し、「物理的な変化以上に、女性の才能への開放と信頼の印でした」と述べています。
コエクサからは、品質保証アシスタントのラウラ・ベルガラが、職能開発の柱として、継続的な学びと協力的な働き方を強調しています。「私はとても若くして、また生産プロセスについての知識もあまりないまま入社しました。そのために、規律と適応力を身に着けることが必要でした。私は、人々が敬意とチームワークの精神をもって仕事をする時、成長のプロセスが促されることを理解しました。」
自らの経験から、女性がより多く参加することは、管理の面で具体的な効果があるとしています。「数年前、生産プロセスにおける女性の参加は今より少なかったのです。現在は、すべてのチェーンに女性が積極的に参加しているのが分かります。視点の多様性は意思決定の質を高め、プロセスへのコミットメントを強化しました。そのことは、業務や持続可能性におけるより良い結果となって表れています。」
戦略、イノベーション、そして総合的視点
戦略面においても、こうした女性の統合は進んでいます。アグロスーパーの製品マーケティング＆イノベーション・マネージャーであるマカレナ・ピサーロは、システムとして機能するというセクターの特徴を強調しています。
「この産業は、厳しく規制された、国にとって戦略的なセクターであり、業務においては、日々の優れた取り組みと国際市場との緊密な関係が求められます。それにより、各々の意思決定が生産の始まりから最終消費者までどのように影響するのかを理解しながら、ビジネスの総合的な視点を養うことができるのです」と述べています。
自らの経験から、多様性は、管理と適応能力を強化するとし、「様々なチームがより幅広い対話を生み出し、前提を問い直し、より深く検討した上で意思決定を行います。それは、よりレジリエントで、革新的、そして、厳しい状況に対応できる準備のできたチームと言えます」と指摘しています。さらに、「私は、継続的に進化して、刷新を続け、さらに現在、より多くの女性たちが能力を発揮し、多様な視点で貢献することのできる機会が益々開かれている産業の一員であることに誇りを持っています」と付け加えています。
機会の面では、能力に基づく人材育成を確実にするため、正式な採用プロセス、業績評価、研修、そして後継プランが整備されていることを強調しています。「課題となるのは、能力のある人が力を発揮できるということです。現在、家畜の生産、品質、人事、加工・法制・戦略部門で女性が働いていることを目にします。そのことは、新たな世代に力強いメッセージとなっています。」
確固たる前進と続く課題
達成された進展は、まだ重要な課題が残されているとしても、時の経過と共に深まってきたプロセスを表しています。この点について、チリカルネ加盟企業は、人材育成プログラムやメンター制度、さらにインクルーシブで安全な環境を促すインフラの適合を推進してきました。ポイントとなるのは、能力や業績を評価すること、そして、意思決定の質を高めて、あらゆるレベルで業務の向上を図る補足的なチームを強固にすることです。
機会の平等は現在、研修、内部異動、戦略的ポストの開放、そして業績に基づく選抜プロセスといった具体的な方針に表れています。しかし、当の女性幹部たち自身は一様に、このプロセスはまだ継続中であると考えています。
業務では、リセッテ・バルベルデはまだ、ワークライフバランスを促す条件を引き続き構築していくことに加え、歴史的に男性のためと認識されてきた分野に関わる一定の先入観を壊す必要があると提起しています。品質面からは、セシリア・パイネケオは、重要なことは、アクセスとキャリア発展の実質的な機会を保つことにあるとし、「なぜなら、能力を信頼する時、職場の雰囲気と同様成果においても、その貢献は顕著になるからです」と補足的に述べています。
ラウラ・ベルガラは、管理職において女性の参加を増やし、戦略的な役割を担う女性たちを増やすことのできる技術研修を強化するための余地はまだ残されていると、付け加えて述べています。そして、企業全体としては、マカレナ・ピサーロは、主たる課題は企業文化であると強調しています。「私たちは、早期の研修、女性のロールモデルの可視化、そして、業績に基づく公正で透明性のあるプロセスの強化に向けて、取り組みを継続しなければなりません。業界としては、インクルージョンや多様性が社会的な要請であるだけでなく、競争力や持続可能性の重要なファクターであることを示す機会なのです。」
このように、繁殖場から販売戦略や国際市場との関係に至るまで、より多くの女性の参加は、具体的な進展と残された課題が組み合わされた発展途上のプロセスであることを示しています。到達される目標以上に、それは、視点や経験、能力を補完することによって、引き続き産業を強化していく道のりなのです。
この3月8日、豚肉・家禽肉生産・輸出産業は、インクルーシブで多様な環境を推進することは、公平性の確固たる信念だけでなく、国際的な展開を強固にするための戦略的ビジョンに基づくものであることを、あらためて表明しています。