Eficiencia productiva y sostenibilidad: 25 años de transformación del sector porcino chileno
Durante las últimas décadas, el sector porcino chileno ha experimentado una transformación profunda, en la que la sostenibilidad dejó de
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Jornada de capacitación refuerza la vigilancia de dioxinas en la producción de aves y cerdos
El 14 de enero, ChileCarne realizó una jornada de capacitación del Programa Integral de Vigilancia de Dioxinas, Furanos y PCBs
Columna Juan Carlos Domínguez, Presidente de ChileCarne
Ya en la recta final para la llegada del 2026, es bueno reforzar los objetivos del sector para el próximo
Transición energética en el sector cárnico: energías limpias, innovación y economía circular
La incorporación de energías renovables, la valorización de residuos y el desarrollo de ecocombustibles están fortaleciendo el aporte del sector
Bioseguridad sin fronteras: la PPA y la importancia de anticiparse en un mundo interconectado
La suspensión temporal de importaciones porcinas desde España, el reconocimiento de la regionalización sanitaria europea y el refuerzo de las
Filipinas acredita por tres años a 13 plantas chilenas y refuerza a Chile como proveedor estratégico de carnes
La acreditación por tres años otorgada por el Departamento de Agricultura de Filipinas (DA) a 13 plantas chilenas de carne
Consumo de carne y evidencia científica: qué proyecta la demanda mundial hacia 2050
Un estudio publicado en Global Environmental Change analiza cómo podría evolucionar la demanda global de proteína animal hacia 2050, considerando
SAG refuerza controles en el Aeropuerto de Santiago ante riesgo de Peste Porcina Africana
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ChileCarne y Explora RM Norte, acercan la ciencia ysostenibilidad a más de 600 niños y niñas con“¡Entrenamiento para superhéroes!”
Desde hace dos años, esta iniciativa educativa impulsada por ChileCarne, a través del Proyecto Asociativo Explora Región Metropolitana Norte (PAR),
Nuevo estudio en prestigiosa revista científica respalda el consumo deproteínas animales como parte de una dieta saludable
Un nuevo estudio publicado en la revista científica internacional Applied Physiology, Nutrition and Metabolism -editada en Canadá y revisada por